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L’hostellerie vous propose un avant goût de sa carte afin de vous faire découvrir ses plats, ainsi que ses menus allant de 30 € à 60 € et le menu enfant à 15 €.
Nos EntréesBallotin de saumon fumé au chèvre frais 15 € Petite tartine Ibérique, tomate confite et copeaux de parmesan 15 € Gondole de crudités 12 € Variation de foie gras 25 € Salade de St Jacques aux agrumes 18 € Nos Poissons Croustillant de dorade au poivron confit et beurre d’agrume 18 € Soupions farcis en piperade, Jus de Veau et Homard 18 € Lotte aux épices miellées 22 € Cassolettes de St Jacques et Gambas sur fondue de poireaux au curry 24 € Parillade de poissons 26 € Nos Viandes Gourmandine d’agneau en craqueline à l’estragon 18 € Magret de canard jus à la réglisse 20 € Gibelotte de lapin aux girolles 18 € Tournedos façon Rossini 26 € Pour 2 personnes Côte de bœuf et ses deux sauces 45 € Magret de canard en croûte sauce au poivre vert 40 € Toutes nos viandes son accompagnées de légumes Taxe et service compris |  | ||||||||||||||||
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Hostellerie du Grand Duc - 2 route de Boucheville - 11140 GINCLA Tél. +33(0)4 68 20 55 02 / Fax + 33(0)4 68 20 61 22 | |
